a cura della Direzione Agricoltura e sviluppo rurale della Regione Toscana e di Toscana Promozione Turistica

Ore 09:30 – Registrazione partecipanti

Ore 10:00 – Apertura lavori – Alessio Cavicchi – Professore Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa

Ore 10:15 – Facilitare la co-creazione e la condivisione di conoscenza: l’approccio metodologico utilizzato dal Centro delle Competenze sui PAT della Toscana – Chiara Mignani – Ricercatrice Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa

Ore 10:25 – 11:35 – Presentazione dei risultati dei Gruppi di Lavoro (GdL)

Ore 10:25

Modera – Marco Locatelli – Dirigente Responsabile Settore “Gestione Tenuta di Cesa, innovazione e progetti europei”, Ente Terre Regionali Toscane

• GdL “Animazione e supporto per la riorganizzazione delle filiere PAT” – Alessandra Alberti
• GdL “PAT e organizzazione delle filiere di distribuzione” – Alessio Guazzini
• GdL “valorizzazione e promozione del valore ecosistemico dei PAT attraverso il turismo rurale” – Silvia Scaramuzzi
• GdL “PAT, agrobiodiversità e sostenibilità ambientale” – Simone Orlandini

Ore 11:00

Modera – Roberto Scalacci – Direttore Agricoltura e sviluppo rurale, Regione Toscana

• GdL “Sistemi di segnalazione della qualità dei PAT e Garanzia Partecipata” – Alessandro Cardarelli
• GdL “Caratterizzazione Storica e Culturale dei PAT per la loro valorizzazione” – Daniele Vergari
• GdL “Formazione e Ricerca” – Riccardo Bozzi
• GdL “Co-progettazione politiche locali per i PAT” – Marina Lauri

Ore 11:35 – La rete di Vetrina Toscana – Simone Marrucci, Vetrina Toscana

Ore 11:45-12:00 – Quali tutele per i PAT – Flavio Berilli, Direttore ICQRF Toscana e Umbria, Masaf