Il mercato dell’Agri Tech in Italia, nell’ultimo anno, ha registrato un incremento del 19% rispetto all’anno precedente.

Tuttavia, quello dell’Agri Tech è un treno ad alta velocità sul quale si fa ancora fatica a salire: le imprese che hanno già avviato la digitalizzazione continuano a investire, mentre fare il primo passo nell’adozione di nuove tecnologie resta difficoltoso.

Maggiore efficienza e costi ridotti

Le tecnologie Agri Tech, comprese le soluzioni digitali come sistemi di monitoraggio e sensori IoT, l’agricoltura di precisione, basata su sensori, GPS e droni, ha dimostrato di ridurre i costi operativi di circa il 15% grazie all’ottimizzazione dell’uso di risorse come fertilizzanti e acqua.

I software di gestione e le piattaforme di integrazione dati sono sempre più centrali, offrendo risparmi fino al 25% attraverso una pianificazione e una gestione più efficiente, come indicato da studi del CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche).

Energia: l’importanza dell’innovazione tecnologica

Le innovazioni nel campo energetico, come le caldaie a biomassa e le pompe di calore, offrono ulteriori risparmi alle aziende agricole e alle strutture ricettive di campagna che devono fornire importanti quantità di energia.

In questo senso, le caldaie a biomassa, che utilizzano residui agricoli per produrre calore, possono abbattere i costi energetici del 30%, mentre le pompe di calore e i sistemi solari riducono i costi energetici fino al 40%, contribuendo a una maggiore efficienza e sostenibilità.

Una questione di generazione

Il divario tra chi adotta soluzioni Agri Tech e chi fa fatica, secondo l’Osservatorio Nazionale di AGRIeTOUR e Agriturismo.com, spesso combacia con il gap tra la vecchia generazione e le generazioni “Young”.

Oltre il 25% delle aziende gestite da under 35 si sta dotando di tecnologie di agricoltura di precisione, dimostrando la volontà delle giovani generazioni di abbracciare da subito l’innovazione tecnologica e la digitalizzazione.

L’integrazione delle tecnologie Agri Tech sta dunque apportando significativi miglioramenti in termini di efficienza e risparmio per le aziende agricole italiane. Tuttavia, per garantire una diffusione più capillare e inclusiva delle soluzioni digitali, è fondamentale investire in competenze tecniche e supportare le nuove imprese nel loro percorso di digitalizzazione. Solo così il settore agricolo italiano potrà continuare a crescere in un contesto sempre più tecnologico e competitivo.

8 agosto 2024

by Agriturismo.com